为推进研究生实践教学改革、提高研究生实践教学能力,探索职业技术教育师资培养的新模式,5月21日,在贵州师范大学国际旅游文化学院副院长孙小龙、硕士研究生导师李隆虎、单延芳、田素美、马静以及研究生辅导员龙婧老师的带领下,2023级职业技术教育(旅游服务)专业研究生前往遵义市旅游学校参加了教育见习,进行了专业教学及实践教学观摩等活动。
师生一行依次参观了茶艺实训室、鸡尾酒实训室、宴会理实教室、烘焙工作室、前厅实训、房务理实教室、咖啡服务实训室、西餐服务实训室以及艺术插花实训室,并分批次进入课堂听取了专业课程教学。通过专业教学及实践教学观摩,职业技术教育专业研究生对旅游服务专业的实训设施和教学模式有了更深入的了解。
教学观摩后,双方开展了座谈交流,遵义市旅游学校党支部书记、校长龚波与贵州师范大学国际旅游文化学院副院长孙小龙进行了交流发言。双方均表示此次合作是人才培养与行业需求的深度对接,希望进一步达成长期的实践合作与人才培养机制。
【责任编辑】一审(校):郭 燕; 二审(校):何胜仁; 三审(校):孙小龙