2026年9月18日，国际旅游文化学院 2025 级文化产业管理专业学生，在杨洋、黄倩老师的带领下，走进贵阳民生路、蔡家街及文昌阁等街巷，开展《应用统计学》课程实践调研。本次调研聚焦贵阳网红餐饮业态，通过实地走访消费空间、采集一手数据，把课堂理论知识应用到贵州本土文旅产业研究当中，以扎实的调研成果助力贵州旅居产业发展。

活动前期，杨洋老师细致部署调研任务。抵达调研场地后，同学们分组开展两项实践任务：在问卷调查环节，各组运用统计调查与变量测量相关理论，围绕网红餐饮消费体验现场发放问卷，筛选受访对象、收集有效样本，锻炼实地沟通与问卷采集能力；在质性GIS调研中，同学们沿街区实地走访记录，依托手绘地图与线上地图工具梳理餐饮门店类型与业态分布，同时从视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉多感官维度观察店铺招牌、空间氛围与消费场景，通过照片、文字、手绘相结合的方式，完成街区消费空间质性资料采集。

实地走访结束后，各小组组长集中向杨洋老师汇报当日调研开展情况，杨洋老师结合各组汇报，对数据采集的规范性、质性资料的标注口径以及后续数据整理与分析方向逐一作了点评和指导，帮助同学们把零散的现场观察回扣到变量测量与调查设计框架中。各组随后对照反馈意见，当日内完成一手问卷、照片、手绘地图与文字记录的分类归档与交叉核对，为后续的数据清洗、统计分析和消费空间研究报告撰写打下扎实基础。

烟火街巷藏着文旅发展密码。本次课程实践跳出书本课堂，让同学们在真实的城市消费场景中练习统计调查方法，深入理解网红餐饮业态、城市文化消费空间的特点。同学们以青年视角观察贵阳老城烟火，用实地调研的数据，为贵州旅居产业、城市文旅消费研究积累鲜活素材。

【责任编辑】一审（校）：黄 倩 杨 洋； 二审（校）：何胜仁； 三审（校）：吴 毅